9月16日下午，基建后勤处相关负责人对沙河校区食堂、超市工作进行调研。随后组织召开了专题会议，并做出以下工作要求：
一、高度重视疫情防控工作。各经营单位认真学习疫情防控、食品安全相关文件，各档口切实做好疫情防控工作，从业人员要做好工作时间外的自身防护，切实杜绝接触涉疫区人员，严格履行晨午检制度。
二、严把食品材料入口关。认真履行学校采购制度，切实落实各消杀环节，做好出入库、留样等信息登记，严禁私带食材进校园；强调食品制作要规范，不得使用塑料快餐盒，不得制作或售卖剩饭剩菜。
三、加强安全管理工作，切实履行责任人制度。各经营单位负责人按照食品与消防安全要求，加强水电气安排排查，务必加装煤气报警器，确保工作环境、饮食安全。
四、做好“两节”保障工作，积极营造良好氛围。中秋节期间，各档口正常营业，采取多种方式营造过节氛围，妥善安排完善膳食计划，提高服务质量，努力为全校师生提供多元优质的服务。
