为进一步提升职业素养和专业能力,11月23日下午,我院邀请重庆三峡医药高等专科学校熊万军老师面向2021、2023级食品营养与健康专业学生在仁爱楼开展“合理营养,科学减肥”的知识讲座。
熊老师结合操作,从现场示范如何判定肥胖进行导入,围绕肥胖的定义、产生的原因以及如何防止肥胖等方面开讲。同时,结合“中国居民膳食指南(2022)”和“中国居民平衡膳食宝塔(2022)”,向同学们科普了低热量平衡饮食、低热量饮食、极低热量饮食的参考食谱,强调饮食需要保证摄入适量的蛋白质、碳水化合物、维生素与矿物质以及限制脂肪摄入等;并通过引入“体重和身体活动与人体健康的关系”,建议同学们日常通过不同强度运动来消耗热量、控制体重,调节心理平衡、缓解焦虑、改善睡眠等。
讲座的成功举办不仅对提高学生职业素养和专业能力很有意义,而且对于增强学生的保健意识,普及保健知识,进而提高大学生的健康水平具有重要意义。

编辑、初审及校对:张倩、李慧
复审、复校:盖业明
三审、三校:任捷、王大林