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儿童早期发展学院开展“美味端午 寻脉中华”活动

2025529日,儿童早期发展学院民族美食研习社在塘坊大道吸引来往同学,共同开启美味端午,寻脉中华”团辅活动

在活动开始之前,社团管理人员根据活动需求制定了详细分工方案、统筹负责对接细节。宣传部剪裁纸张、准备拍摄各个环节的照片,实践部与志愿者穿梭于物资仓库间清点物料、搬运物资和桌椅等等。在午后的一个小时,社员们三两成组、各司其职,在欢声笑语中拉开了现场布置的序幕。

活动开始之际。负责人员介绍活动、组织现场的同学进行签到,社长进行发言介绍活动流程,活动在欢声笑语中拉开帷幕。

签到台前还残留着艾草香,社员们已笑容满面地将糯米、粽叶、蜜枣等材料摆满长桌。随着一声开始包粽子咯,此起彼伏的欢笑声瞬间充盈整个活动室。起初,同学们的手法略显生涩——有的粽叶裹得歪歪扭扭,馅料总从缝隙里溜出来;有的绑绳太松,包好的粽子软塌塌不成形;还有调皮的创意作品,被戏称为抽象派四角粽

别急,像这样把粽叶折成漏斗状。社员们穿梭在课桌间,手把手示范先将粽叶卷出完美弧度,再用虎口压实馅料,最后以利落手法缠绕棉线。在一次次耐心指导与反复尝试中,青涩逐渐褪去。渐渐的,桌上开始出现排列整齐的成果——翠绿粽叶包裹着紧实的糯米团,三角粽棱角分明,枕头粽饱满敦实,菱形粽精巧别致。传统技艺在年轻一代的手中焕发新生。

包粽子环节结束后,社团统一蒸煮粽子,接着进行知识竞赛活动环节。根据游戏规则,连续答对三道、五道、七道题分别能获得五彩绳、徽章和香囊。李慧老师和曾老师也参与其中与同学们其乐融融地解谜,同学们在解谜的过程中,思维得到锻炼,学会从多角度思考问题,深刻体会到智慧的力量,还在欢声笑语中拉近了彼此距离,感受到传统节日里的独特乐趣与文化魅力。

通过我们今天的社团活动,不仅让成员们深入了解端午习俗,更在动手实践与互动协作中,增强了团队凝聚力,增进了彼此情谊。未来,社团将继续开展多元文化活动,让成员在欢乐中收获成长与知识。

发布时间:2025-05-29